Onze seizoensgebonden tip


Ravioli van Ossestaart - zwarte truffel -
Cevenne ui

 
vinto_tip_moric.jpg

Moric Blaufränkisch 2014

Oostenrijk is misschien wel één van de meest kwaliteitsvolle wijnlanden in Europa. Bovendien behoort Moric ook tot de absolute topproducenten uit de regio Burgenland. Deze Blaufränkisch wijn, dé druif voor rode wijnen uit Oostenrijk, koppelt een sappige aanzet met vlezige tannines. Te verkrijgen vanaf Februari. 

hedonis_suzanne

Hedonis Suzanne

Dit niet gepasteuriseerde saisonsbier is perfect als aperitief maar ook een aanrader bij het begin van een menu. Licht in alcohol (5%) maar uitermate verfrissend en rijk aan smaak!